我國傳統醫學認為，多食菌類有利於人體強壯和修復受損組織，囙此就有了菌類藥膳，它的品種非常豐富，有飯食、米粥、糕點、糖果、藥酒，推薦菌菇養生湯底按照傳統湯譜配以上乘材料，絕不添加味精、人造色素及防腐劑，具補肺健脾、益氣生津功效，湯包嚴格挑選各種材料，包括雞、茨實、蓮子、薑、蟲草花、黨參、杞子、淮山、黃耆、桂圓等等，所含的賴氨酸和精氨酸，能促進兒童生長發育，增强記憶，提高智力，其所含的活性多糖，對非正常細胞有抑制作用，另外，經常食用還可降低血液膽固醇。
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